Dagelijks archief: woensdag, 5 mei 2010

Vakantie

logeerbed
Vanaf afgelopen vrijdag zijn de kinderen thuis. Nog tot maandag 17 mei. Twee heerlijke weken vrij!
We doen het vooral lekker rustig aan. Alledrie waren we toe aan vakantie. In de ochtend rustig spelen op de eigen kamers, na het ontbijt gaan we dan “iets” ondernemen. Er wordt flink geknutseld, gespeeld op de DS en Wii maar natuurlijk gaan we er ook af en toe op uit. Vandaag was Kees ook thuis en gingen we naar Aalsmeerderbrug. Een heel grote winkel voor modelbouw. Tim heeft er zijn kadootje voor het behaalde typ-diploma uitgezocht  en Kees was er op zoek naar verf. De rest van de week werkt(e) Kees en ook volgende week is hij gewoon aan het werk.
De slaapbank is nu als bed. Tim wilde er graag een nacht op proberen en heeft dat intussen gedaan. Strakjes gaat Evaline er op slapen, ze vind het heel leuk maar ook wel een beetje spannend 🙂

Wokrecept Tim

ingredienten1 wokken1 resultaat1
Vanavond kookte Tim (voor 2 dagen), de ingrediënten koos hij zelf in de supermarkt:
1 tomaat
1 prei
1 rode paprika
1 winterpeen
1 bak tauge
halve kipfilet
safraanrijst gemengd met gewone rijst
Mix voor nasi

Bereiding:
Kook de rijst volgens verpakking.
In de wok de kipfilet roerbakken.
Dan de klein gesneden groente erbij.
De mix voor nasi erbij.
De rijst afgieten en er doorheen roeren.

Serveren met augurk en kroepoek.
Smullen maar!