Op maandag weer wat min-uren op mijn werk weg gewerkt. Ik begeleidde voor 1x de kookgroep. Het was een waardevolle ochtend, met heel lekkere resultaten!
De hartige taart met zelf gemaakt deeg, broccoli, ham en een mengsel van ei, creme fraishe en slagroom, eroverheen kaas. Erbij rucola met een dressing van olijfolie, honing, limoensap en mosterd. Het toetje van blauwe bessen, kwark met slagroom en frambozen gekookt in sinasappelsap. De bewoners hebben dit zelf gemaakt.

Een van mijn lieve collega’s is vertrokken. Het voelt erg verdrietig. We hebben haar nog 1x kunnen verrassen met een gezellige lunch. Daar horen dan wel mooie bloemen bij!

Ze blijven zo leuk om naar te kijken, die kleintjes die stiekem wel heel hard aan het groeien zijn. Vaak werken is ze ook veel zien.

Buiten het werken om, was ik vooral bezig met herstellen, ging ik een middag met Evaline shoppen in Breda. Heb ik ukelele gespeeld en lekker gewandeld (=foto met vriendin en mij  in de spiegeling van het water!). Kees was niet fit deze week, uiteindelijk sloegen we voor 1x onze date deze week maar over. Wat genieten we toch van het mooie warme, zonnige, droge weer. De Aluin staat nu prachtig in bloei in de tuin!