Een nieuwe naam voor een zelf uitgewerkt recept.
Nodig:
250 gram Tagliatelle (of andere pasta)
1 teentje knoflook,  gesnipperd
1 kleine ui, gesnipperd
4 bosui, in kleine stukjes
3 grote tomaten, in kleine stukjes
1 gourgette, in kleine stukjes
125 ml crème fraishe
verse basilicum, of italiaanse kruiden
gerookte zalm, in kleine stukjes

Doen:
Kook de tagliatelle/pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Een beetje olijfolie in de wok. Knoflook, ui en bosui bakken. Dan de gourgette en tomaat mee bakken. Toevoegen crème fraishe en basilicum/italiaanse kruiden. Als alles lekker door elkaar is en goed op smaak de groenten met de pasta mengen. Voor het opdienen de zalm toevoegen.
Eventueel voor de smaak nog wat tomatenketchup erbij.